Hayalleri uğruna mühendisliği bıraktı, madalyalı pastacı oldu

Güncel

Bursa’da yaşayan tarım mühendisi Şule Küçükyılmaz (41), mesleğini bırakıp başladığı pasta tasarımlarıyla Lüksemburg’da gerçekleştirilen Aşçılar hayat Kupası’nda altın madalyanın sahibi oldu.

Bursa Uludağ Üniversitesi tarım Fakültesi’nden mezun var olan Şule Küçükyılmaz, 8 sene mesleğini yaptı. Özel tek firmada çalışan Küçükyılmaz, iki bebek dünyaya getirdikten ardindan işinden istifa etti. Çocukluğundan beri alaka duyduğu resim sanatıyla uğraşan Küçükyılmaz, dahada ardindan yenilebilir şeker hamurundan pasta tasarımları yapmaya başladı. yasamsal medya hesaplarından paylaştığı pasta tasarımları kısa müddette hatri sayilir büyüklükte alaka gören Şule Küçükyılmaz, Lüksemburg’da düzen eden Aşçılar hayat Kupası yarışmasına katıldı. Küçükyılmaz’ın pasta tasarımları hayat şampiyonu olarak, altın madalya kazandı.

“ZAMANLA KENDİMİ GELİŞTİRDİM”

Yabancı tek tv programında gördükten ardindan pasta tasarımı yapmaya başladığını belirten Küçükyılmaz, “Çocuklarım olunca çalışma hayatına ara verdim. Bu süreçte, ilgim var olan mutfağı belli tek süre dahada geliştirdim. vatan dışında görmüş olduğum şeker hamuru malzemesiyle tasarım yapmaya başladım. Giderek kendimi geliştirdim. Hiçbir eğitim almadan üç boyutlu karakter çalışmaya başladım. İşin heykeltraşlık bölümüne ağırlık vermeye başladım. özellikle animasyon çalışmalarını sevdiğim amaciyla onları işlemeye başladım. Benim amaciyla mühim var olan orijinaline yakın ürünler yapmaktı. Çalışmalarımı yasamsal medya üzerinden paylaştıkça talepler arttı ve ulusal takımdan istek geldi. ulusal takımla birlikte vatan dışında yarışmalarda maket tasarımlarla yarıştım. Lüksemburg’da dört senede tek düzen eden pasta tasarım yarışmasında altın madalya kazandım” dedi.

Eğlenceli yapıtlar alana koymak amaciyla hatri sayilir büyüklükte iş verdiğini belirten Küçükyılmaz, “Resme karşı ilgim vardı. mükemmel resim yapıyordum. dahada eğlenceli dekorasyonlarla, pastadaki süsleme sanatıyla ilgilenmeye başlayınca her şey alana çıktı” ifadelerini kullandı.

“TASARIMIN ZORLUĞUNA GÖRE YAPIM SÜRESİ DEĞİŞİYOR”

Tasarımların yapım aşamasının iki saat ile iki ay arasında değiştiğini laf eden Şule Küçükyılmaz, sözlerini şöyle sürdürdü:

“Bu çalışmalar dahada çok anne adayi babaların, çocukları amaciyla istediği çalışmalar. Çocuklarının sevdiği karakterleri doğum günlerinde görmek istiyorlar. Pastanalerin vitrinlerine maket pasta çalışmaları yapabiliyorum. Yaptığım figürleri, anne adayi babalar çerçeve yaptırıp saklayabiliyorlar. Yenilebilir tek malzeme ama aileler figürleri aş adina gizlemeyi seçenek ediyorlar. Zira biblo benzeri durabiliyor. Tasarımın zorluğuna göre yapım süresi değişiyor. tek gün içinde bitirdiğim figürler de oluyor iki ay sürdüğü de. iki saate bitirdiğim sade figürler de oluyor. Tasarımları şeker hamuruyla boyamalarını da besin boyasıyla yapıyorum.”

Şule Küçükyılmaz’ın yaptığı tasarımlardan görüntüler;

Kaynak: DHA

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir